Dacă ești în căutarea unei felii bune de tort sau a celui mai frumos tort pentru petrecere, cu siguranță ai fost sfătuit să treci pe la Nedelya, cofetăria de origine bulgară unde găsești cele mai bune torturi din București. Personalul prietenos te așteaptă cu o vitrină plină cu torturi artizanale și prăjituri apetisante care nu te vor lăsa să pleci cu mâna goală.
Rețetele Nedelya au gust “tradițional, făcut în casă” dar cu detalii inovative, datorită îndemânării maeștrilor cofetari, dar și a ingredientelor naturale și proaspete de înaltă calitate. Toate arată nemaipomenit, însă există și posibilitatea de a-ți personaliza tortul cu decoruri speciale sau urări tradiționale. Portofoliul lor cuprinde o mulțime de modele diferite din care poți alege, de la cele potrivite pentru botez, copii de toate vârstele și majorat, la cele pentru aniversare, nuntă, Crăciun și practic orice altă sărbătoare.
Porțiile sunt mai mult decât generoase (între 130-210g) și vin la un raport bun calitate-preț. Personalul este prietenos și eficient, astfel că dacă ești în Veranda poți da o fugă până în Nedelya ca să-ți satisfaci repede pofta de dulce – deși așa o bunătate merită toată atenția ta și să fie savurată în pace.
Ca să te ajutăm să fii și mai eficient, am degustat și noi renumitele torturi Nedelya pentru a te ajuta să decizi care se potrivește mai bine ocaziei. Azi vom pune sub lupă fiecare tort Nedelya, dar nu garantăm că vei răsufla ușurat la final, pentru că toate sunt super bune și merită (cel puțin) o șansă!
Iată la ce să te aștepți când treci pragul cofetăriei Nedelya ca să încerci cele mai bune torturi din oraș:
Tortul Profiterol cu ciocolată: pur și simplu cel mai bun tort de ciocolată
Tortul Profiterol cu ciocolată este de departe unul dintre cele mai apreciate torturi Nedelya. Și pe bună dreptate, când tot ce vezi prima dată este o mare de ciocolată care pare că dă în clocot și mai mai că stă să dea prin lături. Yum! Ai zice că este visul oricărui copil (și adult) făcut realitate – să ai liber la a te delecta dintr-un castron plin vârf cu ciocolată. Nu poți decât să îți imaginezi cât de cremoasă va fi după ce se răcește!
Din fericire, nu trebuie să aștepți după tortul cu ciocolată și profiterol de la Nedelya. Când în sfârșit îți ajunge în farfurie, vei descoperi că este mai mult decât ciocolată. La interior, ascunde două straturi de eclere pufoase umplute cu cremă de lapte și învelite în cremă de smântână cu ciocolată. Cele două creme sunt echilibrate de gustul intens și ușor amărui al blatului de nuci, iar împreună ți se topesc în gură.
Dacă nu ne crezi, te încurajăm să îl încerci. O felie de tort proaspăt la cofetăria Nedelya din Veranda Mall costă 27 RON, dar dacă vrei să răsfeți toată familia, poți comanda un tort întreg cu 129 RON/kg*.
Tortul Profiterol cu zmeură: “diplomatul” zilelor noastre (dar cu zmeură!)
Dacă nu ești fan ciocolată, îți recomandăm să încerci Profiterol cu zmeură, versiunea lui fructată și mai puțin dulce. Garantăm că va fi printre primele pe care le vei observa când îți îndrepți privirea spre vitrina cu prăjituri Nedelya, fie că ești în fața ei sau încă în fața cofetăriei, încercând să te decizi dacă intri sau nu. Noi spunem da, și iată de ce.
Profiterolul cu zmeură este asemenea unui norișor pufos în care am afundat mult jeleu cu zmeură pe care l-am tăvălit apoi în fulgi crocanți de migdale. Și nu, nu este un mulaj pentru vitrină. Culoarea intensă a jeleului este dată de zmeura proaspătă folosită de cei de la Nedelya, astfel ca aceasta să-și păstreze cât mai multe dintre proprietățile naturale, printre care și roșul puternic specific acestui fruct delicios.
Profiterolul cu zmeură este versiunea modernă a tortului Diplomat, dar cu zmeură în loc de ananas, respectiv profiterol în loc de pișcoturi. Astfel, la interior vei da de mini-eclere gustoase umplute cu cremă de lapte ascunse în mousse cu vanilie și învelite într-un blat pufos și puternic însiropat. Acestea asigură o adevărată explozie de arome și texturi. Dulce, acrișor, crocant și ușor, tortul Profiterol cu zmeură de la Nedelya este un adevărat deliciu!
Încearcă-l și tu! În Nedelya Veranda poți savura o felie de tort Profiterol cu zmeură la doar 27 RON sau poți comanda un tort mare pentru toată familia cu 129 RON/kg*.
P.S Este posibil să dai și peste Profiterol cu piersică – o minunăție și el. Nu îl rata!
Tortul de ciocolată cu biscuiți: un buchet variat de texturi și gusturi
Un alt tort preferat de la Nedelya este cel de ciocolată cu biscuiți, este o magie dulce scufundată în ciocolată cu lapte și încoronată cu mini brownies pufoase. Numai crema de ciocolată cu care sunt umplute negresele este suficientă cât să-ți stârnească interesul și imaginația – oare ce se ascunde în spatele fortăreței de ciocolată?
Îți zicem noi – un deliciu! Când te încumeți să iei o îmbucătură din acest tort artizanal, dai prima dată de un mousse fin și cremos de ciocolată care ți se topește în gură, apoi de un strat crocant de biscuiți, un blat de nuci și apoi nebunia o ia de la capăt. Da, ai două astfel de straturi pentru un gust de două ori mai incredibil!
Deși sunt hidratate, nucile îți dau acea senzație de “hei, ne-am udat, dar încă suntem aici”. Alături de textura uscată și solidă a biscuiților și cea fină a cremei de ciocolată, nucile aduc o aromă stringentă care complimentează foarte bine toate aceste ingrediente. Dar tortul cu biscuiți Nedelya își păstrează bogăția de texturi și gusturi, fiind ideal pentru cei care preferă prăjituri mai complexe.
Dacă stai în sector 2, poți încerca o felie de tort de biscuiți la cofetăria Nedelya din Veranda Mall. O felie costă 27 RON, dar dacă vrei să-ți îndulcești familia, prietenii sau colegii, poți comanda un tort Ciocolată cu biscuiți cu 129 RON/kg*.
Tortul Nedelya: un krantz la fiecare îmbucătură
Dacă vrei să încerci un tort cu adevărat spectaculos, atât ca aspect, cât și ca gust, îți recomandăm tortul Nedelya, un tort fin cu surprize crocante care îți amintesc de torturile Krantz din copilărie.
Conține o cremă “cuminte” de lapte care se lasă copleșită de trei straturi generoase de blat cu cacao însiropat din belșug cu ciocolată. Dar cofetarii Nedelya știu să ispitească toate simțurile, astfel că au adăugat și două straturi de nuci caramelizate care te surprind cu câte un krantz și stârnesc un zâmbet la fiecare mușcătură. Ca să nu mai spunem de decorul cu nuci caramelizate și fâșii de ciocolată de lapte care învelește această avalanșă de gusturi. Toate acestea fac din tortul Nedelya o experiență culinară inedită care merită savurată pe deplin, la cofetărie, acasă sau la o petrecere.
Hai să-ți delectezi papilele cu tortul Nedelya. În Veranda, o felie de tort costă 27 RON, dar poți să iei unul întreg pentru 119 RON/kg*.
Tortul Merengue: bezea crocantă care se topește în gură
Pe cât de simplu, pe atât de gustos, tortul Merengue se numără printre cele mai populare torturi Nedelya. Este un tort mai nou, minimalist, dar la fel de gustos ca oricare altul.
Când îți cumperi tortul de bezea Merengue, vei da de blaturi de bezea proaspăt coaptă învelite în cremă de ciocolată, la fel de proaspătă. Nedelya folosește mereu ouă proaspete pentru a crea o bezea aerată și crocantă care te ia prin surprindere la fiecare îmbucătură. Alături de mousse-ul fin la fel de aerat și fulgii de ciocolată creează o prăjitură elegantă și ușoară care ar merge perfect cu un pahar de șampanie. Așa că dacă ești în căutarea unui tort pentru petrecerea de nuntă, aniversară sau chiar botez, acesta este o alegere ideală care va fi apreciată de toți oaspeții.
Dacă nu ai mâncat tort de bezea până acum, merită să mergi până în Veranda să încerci tortul Merengue de la Nedelya. Doar 23 RON sau 139 RON/kg*, dacă vrei să iei și acasă.
Tortul Red Velvet: gustul dulce are mai multe dimensiuni
Inspirat de torturile americane, Red Velvet este o prăjitură cu gust și textură nemaiîntâlnite la alte torturi. De fapt, este o explozie de arome diferite. Unii ar spune că are gust de brânză, alții de ciocolată sau chiar fructe (deși nu are pic de fruct în el).
Pe scurt, Red Velvet este un tort moale format din blaturi de cacao și cafea învelite în cremă de brânză fină, smântână din lapte și vanilie. Bazat pe ingredientele folosite ar trebui să aibă gust de ciocolată, dar în final, nu este atât de intens. Asta îl face o prăjitură ideală pentru cei cărora le place ciocolata, însă nu îndeajuns de tare încât să opteze pentru un tort foarte generos cu acest ingredient minune.
Totuși, ce face Red Velvet unul dintre cele mai râvnite torturi de la Nedelya este combinația neașteptată dintre blaturile roșii cu cacao și crema elegantă de brânză. În plus, crema de brânză îi oferă o textură cremoasă, fină și bogată, adăugând o nouă dimensiune gustului enigmatic al tortului Red Velvet. Nu este cel mai dulce din repertoriul Nedelya, însa este, fără îndoială, unul dintre cele mai bune.
Încearcă-l și descoperă singur aroma unică a tortului Red Velvet! La cofetăria Nedelya din Veranda Mall poți savura o felie la 27 RON, iar dacă te-a convins și vrei să mănânci și mâine și poimâine și răspoimâine, poți cumpăra un tort întreg cu 149 RON/kg*.
Tortul Saher: ciocolată îndulcită cu smochine proaspete
Tortul de ciocolată Saher are un blat pufos din cacao și cremă de frișcă cu cacao, dar îmbogățită cu nuci și smochine proaspete. Tot acest dulce delicios este învelit într-o glazură ispititoare de ciocolată căreia puțini îi rezistă.
Smochinele nu sunt foarte întâlnite în prăjiturile de la noi, însă tocmai acest fruct dulce face diferența între un tort bun și unul extrem de bun, cum este de altfel, Saher. Mulți sunt sceptici când se uita la Saher pentru că nu este nici tocmai cel mai arătos din vitrină și mai are și smochine. Însă glazura de ciocolată convinge mai pe oricine că ceva bun se ascunde la interior, iar smochinele sunt un ingredient inedit care stârnește curiozitatea.
Dă-i o șansă! O felie din acest minunat tort cu extrem de multă ciocolată costă 27 RON, iar dacă te cucerește cât să-ți surprinzi familia cu un moment dulce, vei da pe un kilogram 119 RON*.
Tortul cu Iaurt și miere: o plăcere ușoară pentru gusturile fine
Nu ești fan ciocolată? Atunci trebuie să încerci tortul de iaurt cu miere, unul dintre puținele prăjituri Nedelya care nu au urmă de cacao.
Acest tort este mai subtil și e posibil să nu îți atragă privirea când te vezi în fața vitrinei cu bunătăți la Nedelya. Dar nu îl subestima! Acesta este un tort ușor cu blat subțire făcut cu miere și nuci coapte care nu numai că este delicios dar este și o combinație care îți întărește imunitatea, combate stresul și reduce colesterolul. Știm, nu prea asociem prăjiturile cu beneficii pentru sănătate, dar iată că ele există.
Dacă te decizi să încerci acest tort vei da peste multe straturi subțiri de blat complimentate de o cremă proaspătă și fină de iaurt cu miere, toate învăluite în mai multe bucăți de nuci coapte. Gustul este sublim și imposibil de rezistat!
Îți face cu ochiul? Îl poți gusta la Nedelya Veranda, unde o felie de tort cu iaurt și miere costă 25 RON, iar un kilogram 139 RON*. Te așteptăm!
Tortul Bavaria: pentru când nu poți decide între ciocolata albă și cea cu lapte
Dacă ciocolata alba și cea cu lapte ocupă locuri la fel de importante în inima ta, poți răsufla ușurat – azi nu trebuie să alegi!
Cofetaria Nedelya ți-a pregătit Bavaria, un tort spectaculos de arătos care te ajută să păstrezi armonia între cele două mari iubiri în materie de ciocolată. Îți garantăm că vei fi instant atras de decorul în stil yin yang care combină delicios cârlionți de ciocolată albă cu cei de ciocolată cu lapte.
Același minimalism elegant îl regăsești și la interior. Cele trei straturi de blat din biscuiți cu multă ciocolată contrastează perfect cu crema bavareză dulce și puternic vanilată, la aspect, și culoare.
Tortul Bavaria este un tort simplu, ușor și foarte fin care merge perfect alături de o ceașcă de cafea. Totuși, nu te va da gata de la prima mușcătură, spre deosebire de celelalte torturi Nedelya. Gustul său rafinat este menit să fie descoperit treptat, îmbiindu-te să iei încă o mușcătură și încă una, și încă una, până când farfuria e goală. Bavaria este atât de misterios încât necesită mai multe vizite la Nedelya… sau mai multe felii o dată.
Hai să te convingi! În Nedelya Veranda, o felie de tort Bavaria costă 23 RON, iar un kilogram 129 RON*.
Tortul de ciocolată cu alune: joaca de-a v-ați ascunselea cu alune, stafide și multă cacao!
Un tort cu de toate, combinate cât să dea un gust nemaipomenit de care nu te mai saturi. Ciocolată, stafide, bucăți de cacao și alune de pădure – pe toate le găsești în tortul ciocolată cu alune de la Nedelya. Fiecare ingredient îi dă tortului un gust mai bogat, mai sofisticat.
Acest tort cu ciocolată nu este tocmai unul ușor, dar glazura din ciocolată neagră te seduce încă din vitrină să-l încerci, iar alunele fărâmițate presărate deasupra îți promit că de-ndată ce vei ceda tentației, vei avea parte de un gust extrem de bogat!
Blatul aromat al tortului de ciocolată ascunde multe bucăți de cacao, dar și stafide, care echilibrează gustul ușor amărui. Unde mai punem alunele crude care te iau prin surprindere la fiecare mușcătură. Toate acestea sunt legate cu o cremă de ciocolată făcută cu smântână proaspătă de maeștrii cofetari Nedelya.
Un tort întreg costă 139 RON/kg*, însă merită toți banii!
Tortul Garash: două feluri de ciocolată pentru o experiență la superlativ!
Îți plac senzațiile tari? Atunci trebuie să încerci Garash, un tort extrem de generos în ciocolată, de două feluri chiar! Este o prăjitură mai grea deoarece vine în combinație cu multe straturi de blat, subțiri într-adevăr, dar extrem de bogate în nuci.
Nu am putea să spunem definitiv dacă Garash este un tort cu ciocolată sau un tort cu nucă pentru că le are pe amândouă în egală măsură. Ce știm însă, e că fără îndoială îți va cuceri toate simțurile. De la cum arată – are un aspect foarte minimalist, dar elegant decorat – la mirosul și gustul amărui specifice ciocolatei, dar și textura fină a întregii combinații. Dacă alegi să îl savurezi la cofetărie, vei fi înconjurat de “mmm” și “yum” – sunetele oamenilor care s-au bucurat pe deplin de prăjitura din farfurie.
Tortul Garash nu este tocmai pentru cei care doar cochetează cu aroma puternică a ciocolatei (decât dacă se simt aventuroși astăzi!), dar este prăjitura ideală dacă ciocolata sau cacao sunt aromele tale preferate în orice desert.
Tu în ce categorie ești? Fie că te simți aventuros sau ești fan înrăit al ciocolatei, merită să încerci măcar o dată tortul Garash. Un kilogram costă 138 RON* și te vei convinge că merită, încă de la prima înghițitură!
Tortul cu ciocolată și căpșuni: ispita dulce căreia puțini îi fac față
Dacă este vreo combinație cu care nu poți da greș niciodată când vine vorba de prăjituri, aceea este ciocolata cu căpșuni. Tortul de ciocolată cu căpșuni de la cofetăria Nedelya este irezistibil, atât ca aspect, cât și ca gust.
Prăjitura te cucerește încă de la prima vedere cu glazura de ciocolată și acele căpșuni proaspete învelite generos în cremă de lapte și ținute laolaltă de blatul cu cacao. Acest tort, deși simplu și tradițional, îi poate tenta și pe cei mai puternici dintre noi. O felie apetisantă costă 29 RON, iar un kilogram e doar 139 RON*.
Tortul Matcha Japonez: gustul fresh venit tocmai din Extremul Orient
Pentru cei ce visează să viziteze îndepărtatul orient, o linguriță din tortul Matcha Japonez de la Nedelya te va transporta într-un tărâm al deliciilor exotice asiatice.
Dacă nu te-a cucerit cu blatul său de un verde viu, ingredientele proaspete sigur o vor face! De la prima bucățică, vei putea simți aroma fină și ușor reminiscentă a nucii cu o prospețime vegetală din blaturile infuzate cu ceai matcha de cea mai înaltă calitate. Acesteia i se adaugă un iz de cafea, ce aduce o savoare ușor amăruie în blatul pufos, acoperit de cremă aerată de brânză și smântână. Gustul este sublim și imposibil de rezistat!
Acest tort deosebit, prin aspect și gust exotic, este potrivit dacă vrei să încerci ceva nou, și e cu siguranță un pas către neconvențional, fiind unul dintre puținele torturi de la Nedelya ce nu conține ciocolată sau cacao. Înfruptă-te dintr-o felie delicioasă la Nedelya în Veranda pentru doar 27 RON, iar dacă îți dorești să aduci Orientul la o petrecere cu cei dragi, vei da 149 RON pe kilogram.
Tortul Black Velvet: remixul unui vechi clasic
Dacă te-a atras tortul Red Velvet, dar ți-ai fi dorit și mai multă ciocolată, atunci avem o veste foarte bună pentru tine. Cofetarii de la Nedelya s-au întrecut pe ei înșiși când au dezvoltat această rețetă desăvârșită pentru tortul Black Velvet.
Cu toate punctele forte alte Red Velvet: blaturile moi de cacao și cafea în care îți vine să înfigi lingurița de la prima vedere, sunt învelite într-o cremă de brânză fină și smântână din lapte, delicios de savuroase. Pe lângă toate acestea, Black Velvet impresionează cu o doză sănătoasă de ciocolată, atât în blat, cât și în crema delicioasă de cacao cu alune, ce te va face să spui „Yum!”, chiar înainte să-l guști.
Un paradis al simțurilor pentru toți iubitorii de dulce îmbelșugat în ciocolată, tortul Black Velvet te așteaptă la Nedelya Veranda Mall, unde te poți delecta cu o felie la 27 RON, sau chiar cu un tort întreg la 149 RON pe kilogram.
Tu ce tip de tort preferi?
Acum că știi ce se află în spatele faimoaselor torturi Nedelya, te așteptăm cu drag la cofetăria din Veranda Mall să le încerci!
*Prețurile produselor prezentate sunt valabile la data publicării articolului.
